BU UJD  START  ZAAWANSOWANE SZUKANIE  ZALOGUJ SIĘ  SCHOWEK
KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

Ogólna technologia żywności /

Dłużewska, Anna (1921-2001).
Eugeniusz Pijanowski [et al.] \8 ; 2009\.
Wyd. 8 uaktualn., 2 dodr.
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, [2009].
584, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE. PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY / Wydawnictwa Naukowo-Techniczne )
10
brak wypożyczeń
Bibliogr. s. 566-[567].

Dokument drukowany.
Podręcznik akademicki.

Podręcznik jest dotowany przez Ministerstwo Edukacji Narodowej i Sportu
978-83-204-3610-5
Dłużewski, Mieczysław (1922-2012).
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974).
Dłużewski, Mieczysław.
Dłużewska, Anna.
Jarczyk, Andrzej (1933- ).
664




Przemysł spożywczy.

 



PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE
ŻYWNOŚĆ -- technologia

Rodzaj dokumentu:
Książka


Egzemplarz
miejsce status data zwrotu ostatnia akcja w systemie kod kreskowy akcje
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8800) Dostępny 20/12/2023 2003600088001 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8799) Dostępny 02/06/2022 2003600087998 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8798) Dostępny 11/06/2019 2003600087981 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8797) Dostępny 11/06/2019 2003600087974 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8796) Dostępny 11/06/2019 2003600087967 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8795) Dostępny 11/06/2019 2003600087950 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8794) Dostępny 11/06/2019 2003600087943 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8793) Dostępny 11/06/2019 2003600087936 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8792) Dostępny 11/06/2019 2003600087929 Zamów
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.8791) Dostępny 11/06/2019 2003600087912 Zamów
Rekord:
ISBN:
Projekt "Wzrost dostępności do e-usług publicznych poprzez wdrożenie zintegrowanego systemu bibliotecznego z biblioteką cyfrową, digitalizację oraz udostępnienie unikalnych zasobów kulturowych i naukowych Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie" jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w latach 2014-2020.