Analiza żywności - jakość produktów spożywczych /

Autor:	Tajner-Czopek, Agnieszka.
Odpowiedzialność:	Agnieszka Tajner-Czopek, Agnieszka Kita.
Adres wydawniczy:	Wrocław : Wydawnictwo Akademii Rolniczej we Wrocławiu, 2005.
Opis fizyczny:	171 s. : wykr. ; 24 cm.
Seria:	(SKRYPTY / Akademia Rolnicza we Wrocławiu, 0239-5762 ; 497)
Liczba pozycji:	1
Popularność:	brak wypożyczeń

Uwagi:	Bibliogr. s. 152-155. Dokument drukowany. Zbiór ćwiczeń.
ISBN:	83-89189-63-1
Hasło dodatkowe:	Kita, Agnieszka.

Egzemplarz
miejsce	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	kod kreskowy	akcje
Biblioteka Nauk Ścisłych, Medycznych i Nauk o Zdrowiu - Wypożyczalnia (M.5413)	Dostępny		12/02/2024	2003600054136	Zamów

Rekord: