Bułhak-Jachymczyk, Barbara.
Normy żywienia człowieka : fizjologiczne podstawy / pod red. Światosława Ziemlańskiego ; aut. Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.].
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, [2001].
531 s. ; rys., wykr. ; 24 cm.
ISBN 83-200-2506-0
BU.250743