Woda w żywieniu i jej źródła / pod red. Anny Brzozowskiej i Jana Gawęckiego \2\.
Wyd. 2
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, 2015.
148, [1] s. : fot. kolor., rys., tab., wykr. ; 24 cm.
ISBN 978-83-7160-774-5
BU.304580