Biernat, Jadwiga (1944- ).
Żywienie, żywność a zdrowie / Jadwiga Biernat.
Wrocław : Wydawnictwo ASTRUM, 2001.
443 s. ; 21 cm.
(KREATYWNOŚĆ)
Na okł. podtyt. : prawidłowe odżywianie - profilaktyka ; właściwa dieta - leczenie.
ISBN 83-7249-075-9
BU.295344