Żywienie w opiece nad osobami w starszym wieku / redakcja Claudia Menebröcker, Christine Smoliner ; współpraca: Regina Best, Manuela Freundenreich, Vanessa Korpel, Hildegard Litz, Klaudia Miletic ; redakcja wydania polskiego Małgorzata Schlegel-Zawadzka ; tłumaczenie z języka niemieckiego Ewa Fürstenberg.
Opis
Żywienie w opiece nad osobami w starszym wieku / redakcja Claudia Menebröcker, Christine Smoliner ; współpraca: Regina Best, Manuela Freundenreich, Vanessa Korpel, Hildegard Litz, Klaudia Miletic ; redakcja wydania polskiego Małgorzata Schlegel-Zawadzka ; tłumaczenie z języka niemieckiego Ewa Fürstenberg.
Wydanie I polskie.
Wrocław : Edra Urban & Partner, 2018.
XI, [1], 162 strony : ilustracje ; 24 cm.
Na stronie tytułowej oznaczenie wydania oryginału z 2013 roku: "Wydanie 2".
ISBN 978-83-65625-96-0 ISBN 978-3-437-27681-1
Seniorzy - zdrowie i higiena.
Seniorzy - żywienie.
Dietoterapia dla seniorów.
BU.315719
M.11850
M.11851