Microwave Processing of Foods : Challenges, Advances and Prospects : Microwaves and Food / Anubhav Pratap-Singh, Ferruh Erdogdu, Shaojin Wang, Hosahalli S. Ramaswamy editors.

  1. Home
  2. MARC21

005 -DATA I CZAS OSTATNIEJ MODYFIKACJI [,]
    • @
    • pole kontrolne
    • 2025020507107.0
040 -Instytucja sporządzająca opis [ , ]
    • a
    • Instytucja, która sporządziła opis (NP)
    • CZĘST 010/RŁ
    • b
    • Język katalogowania
    • pol
    • c
    • Instytucja, która sporządziła rekord (NP)
    • CZĘST 010/RŁ
    • e
    • Zasady katalogowania
    • rda
046 -Czas powstania dzieła [ , ]
    • k
    • data najwcześniejsza powstania dzieła (NP)
    • 2024
942 -Rodzaj dokumentu [ , ]
    • c
    • Rodzaj dokumentu
    • Książka
020 -Międzynarod. znormalizowany nr książki - ISBN [ , ]
    • a
    • Numer ISBN
    • 9783031516122 Find
    • z
    • Błędny ISBN (P)
    • (eBook) Find
020 -Międzynarod. znormalizowany nr książki - ISBN [ , ]
    • a
    • Numer ISBN
    • 9783031516139 Find
245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [0,0]
    • a
    • Tytuł
    • Microwave Processing of Foods : Find
    • b
    • Ciąg dalszy tytułu (NP)
    • Challenges, Advances and Prospects : Microwaves and Food /
    • c
    • Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP)
    • Anubhav Pratap-Singh, Ferruh Erdogdu, Shaojin Wang, Hosahalli S. Ramaswamy editors.
260 -Strefa adresu wydawniczego [ , ]
    • a
    • Miejsce wydania (P)
    • Cham :
    • b
    • Nazwa wydawcy (P)
    • Springer,
    • c
    • Data wydania (P)
    • © 2024.
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • 9
    • KHW
    • 533483
    • e
    • Określenie rodzaju współpracy
    • Redakcja
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • 9
    • KHW
    • 533495
    • e
    • Określenie rodzaju współpracy
    • Redakcja
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • 9
    • KHW
    • 533496
    • e
    • Określenie rodzaju współpracy
    • Redakcja
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • 9
    • KHW
    • 533497
    • e
    • Określenie rodzaju współpracy
    • Redakcja
710 -Hasło dodatkowe - nazwa ciała zbiorowego [2, ]
    • 4
    • Kod relacji
    • pbl
    • 9
    • KHW
    • 533306
    • a
    • Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element (NP)
    • Springer Nature
    • e
    • Rodzaj współpracy
    • Wydawca
920 -ISBN [ , ]
    • a
    • ISBN
    • 978-3-031-51612-2 Find
920 -ISBN [ , ]
    • a
    • ISBN
    • 978-3-031-51613-9 Find
    • q
    • Dopowiedzenie
    • (eBook) Find
300 -Strefa opisu fizycznego [ , ]
    • a
    • Określenie formy książki i/lub objętość (NP)
    • XVI, 741 stron :
    • b
    • Oznaczenie ilustracji (NP)
    • ilustracje kolorowe ;
    • c
    • Format (NP)
    • 24 cm.
336 -Typ zawartości [ , ]
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdacarrier
    • a
    • Termin opisujący typ zawartości
    • Tekst
    • b
    • Kod określający zawartość
    • txt
337 -Typ mediów [ , ]
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdamedia
    • a
    • Tryb odtwarzania
    • Bez urządzenia pośredniczącego
    • b
    • Kod typu mediów
    • n
338 -Typ/rodzaj nośnika [ , ]
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdacontent
    • a
    • Termin określający typ nośnika
    • Wolumin
    • b
    • Kod typu nośnika
    • nc
380 -Forma dzieła [ , ]
    • a
    • postać fizyczna / rodzaj literacki / odmiana piśmiennictwa
    • Książki
380 -Forma dzieła [ , ]
    • a
    • postać fizyczna / rodzaj literacki / odmiana piśmiennictwa
    • Publikacje fachowe
380 -Forma dzieła [ , ]
    • a
    • postać fizyczna / rodzaj literacki / odmiana piśmiennictwa
    • Publikacje naukowe
388 -Czas powstania – zakresy chronologiczne [ , ]
    • a
    • Czas powstania dzieła
    • 2001-
490 -Strefa serii i książki wielotomowej - forma nie do wyszukiwania [1, ]
    • a
    • Tytuł (P)
    • Food Engineering Series,
    • x
    • ISSN (NP)
    • 1571-0297
830 -Hasło dodatkowe serii i opisu książki wielotomowej - tytuł ujednolicony/tytuł [ ,0]
    • 9
    • KHW
    • 533408
    • a
    • Tytuł ujednolicony/tytuł (NP)
    • Food Engineering Series
    • x
    • ISSN
    • 1571-0297
080 -Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna [ , ]
    • 2
    • Identyfikator wydania tablic
    • UDC-P058
    • 9
    • UKD
    • 3796
    • a
    • Symbol klasyfikacji
    • 66.04
    • b
    • Dopowiedzenie
    • Metody obróbki termicznej.
080 -Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna [ , ]
    • 2
    • Identyfikator wydania tablic
    • UDC-P058
    • 9
    • UKD
    • 3844
    • a
    • Symbol klasyfikacji
    • 664.017
    • b
    • Dopowiedzenie
    • Towaroznawstwo żywności.
504 -Uwaga dot. bibliogr. załącznikowej [ , ]
    • a
    • Uwaga dot. bibliografii załącznikowej
    • Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
650 -Hasło przedmiotowe [ ,7]
    • 9
    • KHW
    • 533423
    • a
    • Hasło przedmiotowe
    • Żywność
650 -Hasło przedmiotowe [ ,7]
    • 9
    • KHW
    • 533425
    • a
    • Hasło przedmiotowe
    • Mikrofale
658 -Dziedzina i ujęcie [ , ]
    • a
    • Deskryptor ujęciowy
    • Rolnictwo i leśnictwo
Numer inwentarzowy Data inwentaryzacji Kierowanie Status udost.
M.122412025-01-31MW-1