Probiotyki : żywność probiotyczna a mikrobion człowieka / redakcja naukowa: Dorota Zielińska ; autorzy: Dorota Zielińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Małgorzta Jałosińska, Katarzyna Neffe-Skocińska. Wydanie I.

    Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2024. 256 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
    ISBN 978-83-8237-246-5 (oprawa miękka ; wersja papierowa)     ISBN 978-83-8237-247-2 (wersja elektroniczna)


Bakterie
Dietetyka
Mikrobiom człowieka
Probiotyki
Flora bakteryjna jelit
Prebiotyki
Technologia żywności

   
M.12324   
M.12325   
M.12323