|
Skład mineralny i właściwości antyoksydacyjne mleka ludzkiego : wybrane aspekty /
|
|
Goc, Zofia.
|
|
Zofia Goc. |
|
Kraków : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie, 2014.
|
|
93, [1] s. :
tab., wykr. ;
24 cm.
|
|
(PRACE MONOGRAFICZNE / Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie, 0239-6025 ; 697)
|
|
PATRZ WYDAWNICTWO CIĄGŁE
|
|
1
|
|
brak wypożyczeń
|
|
Bibliogr. s. 70-[81].
Dokument drukowany. Opracowanie naukowe.
|
|
978-83-7271-884-6
|
|
612.6
613.1/.5
|
|
|