Skład mineralny i właściwości antyoksydacyjne mleka ludzkiego : wybrane aspekty / Zofia Goc.
- Autor:
- Goc, Zofia.
- Miejsce:
- Kraków :
- Wydany przez :
- Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie,
- w roku:
- 2014.
- Opis fizyczny:
- 93, [1] s. : tab., wykr. ; 24 cm.
- Seria:
- (PRACE MONOGRAFICZNE / Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie, 0239-6025 ; 697)
- Szukaj w serii:
- PATRZ WYDAWNICTWO CIĄGŁE
- UKD:
-
612.6
613.1/.5 - Uwagi:
-
Bibliogr. s. 70-[81].
Dokument drukowany.
Opracowanie naukowe.
- ISBN:
- 978-83-7271-884-6
Dostępne pozycje
Egzemplarz | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
miejsce | numer inwentarzowy | sygnatura | status | data zwrotu | akcje | |
BUW BU.302511 Dostępny | BU.302511 | Dostępny | Zamów |