- Tropy:
-
- Sikorski, Zdzisław Edmund.
- Sikorski, Zdzisław
- Sikorski, Z.
- Sikorski, Z. E.
- Źródło:
-
- BNPol online
- PB'1996 poz. 6687
- PB'1995 poz. 3588
- Pismo PG. - 1997, nr 9.
- Chemia żywności / Zdzisław Sikorski [et al.]. - Warszawa, 1988.
- Zarys technologii żywności pochodzenia morskiego / Z. E. Sikorski. - Warszawa, 1967.
- Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. - Warszawa, 2015.
- OPI online
- Rekordy KHW:
-
- Sikorski, Zdzisław E. (1930- ).
- Opisy bibliograficzne:
-
- Chemia żywności praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności /
- Chemia żywności praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /
- Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności /
- Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności /