- Tropy:
-
- Świderski, F.
- Źródło:
-
- Kp. Teoria i ćwiczenia z towaroznawstwa produktów spożywczych / pod red. Franciszka Świderskiego. - Warszawa, 1987.
- Kp. Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / pod red. Franciszka Świderskiego. - Wyd. 2. - Warszawa, 1999.
- OPI online
- BNPol online
- Współcześni uczeni polscy : słownik biograficzny. T. 4, S - Ż / redaktor naukowy Janusz Kapuścik. - Warszawa, 2002.
- Rekordy KHW:
-
- Świderski, Franciszek (1940- ).
- Opisy bibliograficzne:
-
- Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa /