Sady, Sylwia.

    Wytłoki aronii jako komponent innowacyjnych osłonek jadalnych / Sylwia Sady ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu.
    Poznań : Wydawnictwo UEP, 2023. 187 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
    ISBN 978-83-8211-171-2     ISBN 978-83-8211-172-9


Żywność - opakowania - innowacje.
Makuchy - wykorzystanie.

   
M.11554