Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i mikrobiologii żywności / Ewa Kisielewska, Monika Kordowska-Wiater.

Opis

Kisielewska, Ewa.

    Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i mikrobiologii żywności / Ewa Kisielewska, Monika Kordowska-Wiater. Wyd. 3 zm. i rozsz.

    Lublin : WUP Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. 204, [1] s. : il. ; 24 cm.
   
Zawiera wykaz cytowanych norm i rozporządzeń.

    ISBN 978-83-7259-234-7


Mikrobiologia - podręczniki laboratoryjne.
Żywność - mikrobiologia - podręczniki laboratoryjne.

   
BU.323975