Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i mikrobiologii żywności /

Autor:: Kisielewska, Ewa.
Hasło dodatkowe:: Kordowska-Wiater, Monika.
Hasło dodatkowe:: Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Wydawnictwo.
Wydanie:: Wyd. 3 zm. i rozsz.
Miejsce:: Lublin :
Wydany przez :: WUP Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
w roku:: 2015.
Opis fizyczny:: 204, [1] s. : il. ; 24 cm.
UKD:: 579 (075.8)
Uwagi:: Zawiera wykaz cytowanych norm i rozporządzeń.

Literatura s. 199-200.

Dla studentów technologii żywności i żywienia człowieka, biotechnologii oraz dietetyki.
ISBN:: 978-83-7259-234-7

Dopowiedzenie klasyfikacji (UKD):: Mikrobiologia.
(Podręczniki dla szkół wyższych. Skrypty).
Hasła przedmiotowe:: Mikrobiologia -- podręczniki laboratoryjne. -- kaba
Żywność -- mikrobiologia -- podręczniki laboratoryjne. -- kaba
Rodzaj dokumentu:: Książka

Tylko dostępne

Egzemplarz
miejsce	numer inwentarzowy	sygnatura	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	akcje
BUW BU.323975 Dostępny	BU.323975		Dostępny			Zamów