KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

    Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej \2\. Wyd. 2 popr.

    [Poznań] : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, [2013]. 128 s. : rys., tab. ; 24 cm.
    ISBN 978-83-7160-690-8

   
BU.304604